『ことこと煮込んだ牛肉と有機野菜のポトフ』が ランチに登場しました。 一方的に与えられる強調された味ではなくて、 野菜の甘みや肉の旨み、スープの深みを、 自分から訪ねていく愉しさがある。 そんな素敵すぎるご感想をいただきました。 ありがとうございます。 数量限定で、お値段も少しお高くなりました。 機会があればぜひに。 試作に一ヶ月もかかってしまって体重が2キロ増加しました。
by nowhere-else
| 2014-01-25 23:40
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