お正月営業からスタートしたパスタが ただいま食べごろです。 その名も、 海老と季節野菜の トマトクリームのスパゲティ! 新作パスタはいつも、 来る日も来る日もひたすら試食して、 おぉ美味い! となって初めてお店に出すんですけど、 それでもやっぱり何日かすると格段に上達していくものでして。 最初の方にはすみませんー。 是非リベンジをー ・・・というか僕がリベンジしたいっす! っ^^て感じです(^^; 自家製トマトソースと上質の生クリームを じっくり煮詰めてつくるソースが、 こりゃまたいい感じです。 ぜひに~。
by nowhere-else
| 2010-01-07 23:40
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